昨夜买煎饼吃,于煎饼内获一纸帖,遂愿于各位分享其文.
煎饼的理论最初是Adam Smith发现的,这个苏格兰人没见过作煎饼,就想如果把面粉鸡蛋和 油放上去,一只看不见的手就会做出最好的煎饼来;他还认为能作煎饼的作煎饼,能作荷包蛋 的作荷包蛋,会做出更多更好的煎饼和荷包蛋.他当时竟没发现这两个定理的矛盾.(是后来 Stigler同时吃煎饼和荷包蛋时发现的.)
Ricardo见过作煎饼,所以嘲笑Smith.他说,更能作煎饼也更能作荷包蛋的与别人交换也能 获利.
Jevons,Walras,Menger发现一条永恒的公理,吃最后一口煎饼没有第一口重要.于是有了边 际煎饼和凸煎饼的概念.等等等等.
Ronald Coarse考虑一个根本问题:为什么人们要吃煎饼,而不是同时吃面粉和鸡蛋,他发现, 原来当吃煎饼的成本小于吃面粉和鸡蛋的成本时,人们就吃煎饼,否则就吃面粉和鸡蛋.因此, 只要作煎饼的成本为0,煎饼与面和鸡蛋等价.
Milton Friedman认为重要的不是煎饼,而是包煎饼的纸.只要控制纸的数量,就管好了煎饼. 他还建议逐渐减少纸的数量.
Robert Lucas认为煎饼的问题是其中每一个有机分子的问题,也就是说,煎饼根本没有问题.
Paul Samuelson将Keynes的作料放进原来的煎饼,大获成功,打算把秘方传给侄子Larry.但La rry不甘吃剩饭,干脆改姓Summers.后来他被Rubin拉到财政部去,加上另一个炒煎饼老手, 干得不亦乐乎,以至墙街的人还以为是煎饼里真有什么高科技呢. |