学习SAP，途径有好几种：
1 参加sap标准培训
2 参加一个月的sap PA培训
3 参与项目实施
4 看online help，也就是sap library
5 装个IDES，自己摸索（可以同时结合上面的几种方法）
1和2 代价大，标准培训业务模块每天1200rmb ABAP1500rmb BASIS 1800，PA 60000rmb打底(一个月)，如果不是公司出钱的话，自己比较难以承受。
3 参与项目，但要有机会，还要有肯带你的顾问并且该顾问最好通模块，否则有时候也会误导,或者根本讲不清楚。
4 初学者看online help肯定觉得有些摸不着头脑,sap自己说46c的online help有10多万篇document，online help基本包括了SAP的全部，很多东西是可以在里面找到答案的，从basis到业务模块。资深的顾问手里无非就3样工具：1 online help 2 sap notes 3 oss message。
5 装的时候如果出错可能会比较痛苦，但装完后还是应该有些小小的成就感。但坛子里大多同学还是装在nt环境下面，相对UNIX还是比较简单的。而且不涉及到生产环境的数据库盘片的规划，cluster配置，以及后期的管理如参数调整，备份恢复，系统监控，house keeping的job安排等等。
SAP虽然很大，但近期我关注了一下业务方面，可能顾问或者kbu比较头痛的是应该走的流程走不下去，系统出错。但我注意到，每次系统出错R3所提供的信息或者log，应该还是比较明白的。我们读不懂它只能说明我们的基本概念和知识还不是很扎实，我是半个basis，有些问题看看出错信息基本就能明确trouble shouting的方向，当然有时候我也碰到让我摸不着头脑的出错信息，但这又怕什么呢，查notes，还不行，找sap！sap也解决不了？不可能吧？！。
我觉得，如果你想入门当业务顾问并且你对一个企业的业务流程一无所知，推荐以下入门的sap标准课程：先从MM方面入手，MM基本每个企业都用，而且不比FI/CO需要一些财务方面的知识。 SAP LO 020 processes in procurement，这是5天的课程，而且只讲述MM模块中关于采购的一些标准流程，教材请各位自己想办法弄。sap标准教材前面都有友情提示：本教材不适合自学，但无所谓，自己可以看。不过还是要提醒一句：的确比较枯燥。可能看完了你理解了流程，但根本不知道如何在系统中配置。但这已经不要紧了，因为你已经有资本同顾问或者最终用户探讨探讨了，基本知识扎实了，万变不离其中嘛，我以为。MM模块还包括库存管理，发票校验，自动采购，批处理管理等components。这些也都有相关的培训教材。但劝初学者不要心急，慢慢来，LO 020虽然上课需要5天，但我建议大家花10天甚至15天去慢慢学习（没有老师指导会比较困难，这点我承认）。
至于有些SD或者PP经验的同学，可以看相关的培训教材（PP应该是LO 050）。
补充一下，sap 46C的时候把MM SD PP等归为logistic，现在都归到SCM里面去了，新的课程可能课程编号不太一样。
以上自己的一点看法，算抛砖引玉，也请比较资深的顾问或者KBU谈谈自己的心得，引导大家入门sap。
补充一下，如果是学basis，made easy是比较好的入门教材，虽然只是讲各种操作。然后就是install guide或者basis的入门教材adm100。等这些略微弄扎实了，再向BW或者XI，EP等netweaver方面发展。