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枸杞
　　枸杞到处都有。开花后结长圆形的小浆果，即枸杞子。我们叫它“狗奶 子”，形状颇像。本地产的枸杞子没有入药的，大概不如宁夏产的好。枸杞是多年生植物。春天，冒出嫩叶，即枸杞头。枸杞头是容易采到的。偶尔也有近城的乡村的女孩子采了，放在竹篮里叫卖：“枸杞头来！……”枸杞头可下油盐炒食；或用开水焯了，切碎，加香油，酱油、醋，凉拌了吃。那滋味，也只能说“极清香”。春天吃枸杞头，云可以清火，如北方人吃苣荬菜一样。
分享按钮发布于： 2006-10-01 00:00 accountant 阅读(997) 评论(0)  编辑 收藏

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